De vlier bloeit weer volop, en van de bloemen kan je allerlei lekkere dingen maken. Zo ook vlierbloemencider (ook wel vlierbier of vlierbloemenchampagne genoemd). Zie hier het recept.
Daaf helpt met het eraf halen van de bloemetjes. De steeltjes kan je niet gebruiken. Als je de bloemschermen een nacht in een afgesloten zak neerlegt, laten ze makkelijker van de steeltjes los. |
Geen opmerkingen:
Een reactie posten