In Wijbosch wonen we in ons low tech, low budget strobalen huis dat we in ruim 9 jaar hebben gebouwd. We zijn nu bezig om de permacultuur groentetuin en voedselbos in te richten en aan te planten.
Zoals de laatste jaren wel vaker is gebeurd, lijkt de winter meer op de lente, en de lente meer op de winter....
Door Peter
Wat beelden van de sneeuw die afgelopen zondag en maandag is gevallen.
Best een pak sneeuw, meer dan 10cm.
Dit roodborstje moet haar teleurstelling over uitgestelde lente nog even verwerken.
De sneeuw plakte voor geen meter. Maar met een hoop water erbij ontstond er toch plaksneeuw voor een iglo, die bikkelhard bevroor.
Voor de auto lag een heuse sneeuwduin. Dat was wel even werk voordat de kinderen naar school konden.
Op het begin van de straat lag een duin sneeuw doordat het fietspad netjes schoongeveegd was. Voor auto's was die bult sneeuw best lastig te nemen. Ik heb de straat schoongeveegd met de Skidster, zodat wij er ook makkelijker langs konden.
In het oude huis zakken de temperaturen naar onder vriespunt. De waterleiding in de keuken was al aan het bevriezen. Ik heb een extra afsluitkraan na de watermeter gezet om ervoor te zorgen dat het oude huis van het water afgesloten is, maar de unit nog wel water heeft.
Half september beginnen de noten voorzichtig te vallen. Om het rapen te vereenvoudigen zijn er elk jaar wat voorbereidingen nodig: maaien onder de noot bij de kippen (zodat je de gevallen noten kan zien liggen), en ik span elk jaar een net over de liguster (zodat de noten naar de verharding rollen).
Door de droge zomer / nazomer zijn er veel noten niet goed uit de schil gekomen. Maar sommigen liggen er perfect bij...
Hier het net over de ligusterhaag heen. De noten rollen zo richting de verharding waardoor ze een stuk makkelijker te rapen zijn.
Schillen, snijden en vullen.
Emke vulde de potten met water af en klemde de deksels vast.
Buiten had Peter de rocket weer aangemaakt, waar de pan met de eerste 14 potten gewecked konden worden.
En daar staan ze, klaar voor de winter!
De klimlijnen hingen nog in de boom, dus de kinderen konden deze ook gebruiken. Steef nam water mee, zodat hij hoog in de boom kon picknicken. En zijn telefoon moest ook mee om een foto te maken. Emke klom tot helemaal in het topje.
Er zijn heel veel peren gevallen, en die liggen lekker te gisten in het gras. Een oase voor vliegen, bijen en vlinders. Natuurlijk vele Dagpauwogen en Atalanta's, maar het Bonte Zandoogje.
Ook de Gehakkelde Aurelia is weer van de partij.
Door Peter
De peren plukken we meestal in de eerste week van september. Dit jaar vielen de peren begin augustus al in grote getale van de boom, dus vandaag besloot ik te gaan plukken.
Hoewel de boom nog steeds barstensvol peren hing, viel de oogst wel tegen. Ze waren klein en hard, terwijl ze wel heel los hingen. Zijn ze nu rijp op niet? Ik besloot een paar kratten te plukken en ze een tijdje achter glas te laten rijpen.
Traditioneel heb ik vanuit de top van de boom een foto van het huis gemaakt.
Eerdere jaren waren:
http://onsecohuis.blogspot.com/2016/09/peren-plukken.html
http://onsecohuis.blogspot.com/2019/08/appels-en-peren-oogst.html
