Gieten aanrechtbladen

Vandaag de grote dag voor de keuken: het gieten van het aanrecht. Sjef kwam helpen. Terwijl Sjef zich met de wapening en het invetten van de mallen begon is Peter de verschillende recepten aan het uitmeten, mengen en aanmaken. Het ging mooi gelijk op.

Marleen kwam 'het schilderijtje' maken: de bodem van de mal vol kliederen met een papje van cement, kleurstof en water. Dat bepaald grotendeels het uiterlijk.

Met een foto van een eerder experiment er naast weet ze hoe het kliederen er uit moet zien. Dat moeten we op alle platen hetzelfde doen, zodat ze er hetzelfde uit gaan zien.

Ondertussen mengde Peter de gele specie om over het kliederwerk te gieten, en de grijze cement om de uiteindelijke onderkant mee te maken. 

 

 

Het 'gieten' van de gele cement doen we voorzichtig met brokjes (zo droog moet de specie zijn) die we overal op de plaat leggen zodat het patroon kliederwerk niet teveel beschadigd. Dan trillen we de plaat en de brokjes vloeien tot een pannekoek-beslag over de plaat. Na een paar minuten trillen zijn de bellen er (voldoende) uit en kan de wapening er in

Daarna leggen we een dijkje geze cement tegen de zichtzijde van de mal aan en vullen de rest met gewone grijze specie.

Als laatste reien we de mal af en kan 'ie uitharden. Ondertussen had Sjef de andere mallen schoongemaakt, ingevet en voorzien van wapening. Zeker de plaat met de spoelbak kon veel ijzer gebruiken.

Nadat we het eerste plaatje af hadden (en we alle stappen / gereedschappen / materialen in gebruik hadden) konden we productie draaien voor de drie grote platen. De gele cement in twee kuipen tegelijk gemengd, en zo konden we als een trein aan de slag. Marleen kliederen, Sjef en Peter er achteraan met de gele cement.

De platen liggen op een plek waar ze de komende drie weken kunnen uitharden en ze het minst in de weg liggen.

 

 

 Eerst kliederen, dan de gele cement er op leggen,

... dan trillen,

dan de wapening er in, dijkje leggen langs de zichtzijde, vullen met grijze cement en als laatste mooi vlak maken.

Aan het eind van de dag lagen er 4 mallen, gevuld met specie in de goede kleuren, klaar om drie weken uit te harden. 's Avonds laat nog een keer met de spaan er over om ze nog wat gladder de strijken, folie er over om ze niet te snel te laten drogen en nu maar wachten.

Nou ja, wachten? Met andere dingen verder natuurlijk...

Mallen voorbereiden

 

De mallen voor het aanrecht zijn bijna klaar. De drupgootjes moesten vastgezet en bij de spoelbak is het gootje verbreed.

Met plamuur en kit heb ik de vormen helemaal glad gemaakt, zodat de beton strak uit de mal gaat komen. Hopen we... 

Ook alle inkopen gedaan om morgen met Sjef de 4 mallen te kunnen gieten: zand, witte en grijze cement en wapening.

Kast tussen keuken en bijkeuken

De kast tussen de keuken en bijkeuken is af. Nou, nooit helemaal natuurlijk, maar af genoeg om weer andere dingen te doen. Uiteindelijk ben ik er meer dan een maand mee bezig geweest. Niet dat deze kast zoveel werk was, maar er kwamen steeds andere dingen tussendoor. Werken bijvoorbeeld...

Ik ben begonnen om te kijken welke deurtjes er over waren, en of daar een mooie basis van gemaakt kon worden. Helaas was er in de maat 60cm alleen nog blauw en donkergroen. Nou, dat is dan maar zo. 

Na het vastlijmen van de vertikale planken op de bodemplaat bleek dat de scharnieren van zo'n keukenkast een haakse hoek nodig hebben. Dat betekende dat er niet alleen een hoek in die schotten moest komen, maar ook dat er wat ruimte wegvalt en daardoor de middelste deur te smal is. Maar elk nadeel heeft zijn voordeel: er paste een deur van 50cm in en daar was nog een gele van! 

Het aanrecht gaat half over deze kast heen, dus nu het onderstel van deze kast klaar is kan de mal gemaakt. Links op de foto, onder de schroefboor, ligt 'ie.

De 4 ongeveer driehoekige planken heb ik gemaakt van vele geschaafde pallet-planken. Met een kartonnen mal kon ik ze in de juiste vorm aan elkaar lijmen.

Etage voor etage bouwde ik de kast verder op door steeds weer om het volgende deurtje heen te bouwen.

En toen, na een paar dagen schaven, lijmen, zagen, meten, passen, nog eens zagen, schuren, lijmen, schroeven en spijkeren was de kast klaar. 

En Daaf, wat vind je er van? "Ehm, een amateur die met oude zooi iets in elkaar heeft geflanst?' 

Heerlijk! Want hij geeft gelijk.... :-)

Maar toch is het een mooie kast!

Varkentjes

De velden zijn erg nat, nu het zo veel geregend heeft. De biggen hebben nog wel droge stukken, maar ja, net op de plaats waar de trog staat maken ze er een zooitje van....

Extra stro in het hok, want door de regen zitten ze meer binnen dan buiten. En dan gaan ze binnen wroeten....

Nog meer giet-proefjes

Het lukt maar niet om een mooie kleurenstructuur te maken voor het aanrechtblad. Ze worden mooi glad, maar of te strak, of de kleuren zien er uit alsof er schimmel op zit... 

De proef van een paar dagen geleden gaf een mooi vlak en strak blad, maar de kleuren waren ook echt te egaal. Zo ging de kleur (witte cementpap en gele cementpap) de mal in:

... en zo kwam het er uiteindelijk uit:

De hoek rechtsonder is geschuurd met water, waarbij het schuurpapier rood afgaf, die hoek telt dus niet mee. Voor de rest: de witte vlekken zie je (te) goed zichtbaar, maar het geel is overwegend geel. We komen in de buurt, maar zijn er nog niet. 

Nog een poging, nu met volledig gevulde bodem met cement-papjes. De cement die er op valt, drukt deze papjes weg, waardoor er een structuur zou kunnen ontstaan. In de rechtsonderhoek een uitsparing waar de spoelbak in past.

Vullen met gele cement, en weer trillen.

Het resultaat is weer zwaar tegengevallen. De witte cement is zo wit, dat het niet goed mengt met de zand-cement en daardoor als een schimmelvlek achterblijft. De gele vlakken zijn te egaal geel.

Wellicht moeten we iets nauwkeuriger de kleur van die cementpapjes bepalen, en de kleur van de zandcement niet op 'maximaal' geel zetten.

Hier zijn 8 verschillende mengsels cement-kleur: 100/0, 90/10, 80/20, 60/40, 40/60, 20/80, 10/90 en 0/100. Zeker die laatste twee, amper cement maar wel veel kleur, die zullen niet veel moois opleveren. Maar het geeft wel een beeld hoeveel menging er is bij het trillen. 

De 90/10 is nog erg wit 80/20 is een mooie, egale kleur.

De 10/90 heeft al wat 'losse' keurpoeder (daar is geen cement gekomen om de kleur vast te pakken) en de 100% kleur heeft, zoals verwacht, heel veel losse poeder.

Een volgend experiment: alleen losse poeders. De hele riedel van 100/0 t/m 0/100 hebben we in verschillende dichtheden op de mal gestrooid. 

Het blok komt er omgekeerd uit, dus wat links op de mal ligt, zit rechts op het blok.

Dat ziet er al wat beter uit, maar dan moet het poeder weinig cement bevatten (dat geeft veel te witte vlekken. Maar als er heel veel poeder op komt, is er nog maar weinig verschil met de zandcement-kleur. Dus... nog een poging, maar dan met veel minder kleurpoeder in de zandcement.

Samen met Marleen hebben we het volgende 'kunstwerkje' gemaakt: dunne en dikke lagen poeder, dunne spatters en dikke scheuten.

Waar een WC-borstel al wel niet goed voor is...!

Opnieuw de zand-cement er in kleine brokjes overheen doen om het patroon van kleurpoeders en -papjes niet te veel te verstoren. Morgen gaat 'ie uit de mal, ben benieuwd wat er uit gaat komen!

Uitbreiding wijnrek

De kelder slibde helemaal dicht door de dozen met verschillende batches wijnflessen. Het bestaande wijnrek was niet groot genoeg om de 85 nieuwe flessen te herbergen. Tijd voor een simpele uitbreiding van het wijnrek.

De meest eenvoudige manier om wijnflessen op te bergen is het boren van een gat van 32mm in een plank om daar de fles in te steken. Aan de kopse kant van het bestaande wijnrek was ruimte voor zo'n plank, dus een ontwerp was zo gemaakt.

Erik had zin om een middag te komen helpen, dus behalve het gieten van weer een proefje voor het aanrechtblad hebben we het wijnrek in elkaar gezet.

De boormachine vindt het boven van 60 gaten van 32mm achter elkaar geen goed plan. De motor heeft hard te werken en moet na 20 gaten afkoelen. We hebben zowel de kolomboor als de handboor gebruikt en tussendoor nog wat andere dingen gedaan. 

Aan het eind van de middag was de plank klaar, nog even de bandschuur er over, en het ding kon naar de kelder.

Het rek zit goed vast en had geen enkel moeite met de 50 flessen die er nu in hangen. Ook als je tegen de flessen aan stoot blijven ze heel stevig in het rek hangen. Affijn, genoeg reden om er toch eentje uit te halen om te proosten op deze uitbreiding.

 

Kozijnen oliën

Elk jaar, maar liever 2x per jaar, is er een nieuw laagje olie nodig om de kozijnen te beschermen. Oktober was een maand vol regen, en nu kwamen er een paar droge dagen in zicht. Toch nog maar de kozijnen oliën!

Het gaat niet overal even goed: de kamer van Daaf heeft een kozijn dat veel te lijden heeft. Het is maar de vraag of olie deze bescherming kan bieden. 

Deels verkleuring van het hout (spinthout?) en deels schimmel die in de olie gaat zitten. 

Maar we kijken het nog een jaartje aan...!

Wijn

We hebben de vier batches vlierbloesemwijn het label 'lekker!'  gegeven en nu mogen ze in flessen opgeslagen. Ik had bij 'De Lieveling' in Schijndel een kliko naast de glasbak gezet; het personeel zou flessen met (nog gave) doppen in mijn kliko doen en de rest in de glasbak. Na twee weken leverde dat de benodigde 85 flessen op. 

Marleen heeft samen met Femia (die een weekje op bezoek was) de flessen schoongemaakt, ontsmet, gedroogd en daarna gevuld met wijn: 2 batches met extra suiker (voor de zoekekauwers). Ook hebben we geprobeerd wat het doet als we niet alleen de bloemen in het water laten weken, maar de hele schermen. Resultaat: je proeft het 'groen', maar het is een leuke aanvulling. 

We hadden de flessen in de regenton laten weken, maar toch gingen niet alle etiketten er even makkelijk af. Flink boenen soms: Bleu Wonder er bij deed wonderen.

Ook 's avonds waren er nog etiketten af te halen...

Deze keer geen hevel maar gewoon met het kraantje vullen. 85 Flessen vol :-)  Daarna etiketten maken en printen. We plakken ze er met melk op: dat zit goed vast maar is ook weer makkelijk los te maken.

Omdat er nog flessen van vorig jaar zijn, past maar een gedeelte in het wijnrek. Oftewel: werk aan de winkel in de kelder! Deze dozen staan er nu erg in de weg...

Kastje tussen de keuken en bijkeuken

Om de aanrechtbladen te kunnen gieten moet er nog een mal bijgemaakt worden: het aanrecht loopt over in een kast tussen de keuken en bijkeuken. Ik ben aan dat kastje begonnen, maar er moeten zoveel andere dingen gebeuren dat het werk maar moeizaam vordert. 

De palletplanken die in de bruine container stonden zijn naar binnen verplaatst. Ik heb ze op dikte gesorteerd en ze in een rekje opgeslagen. Boven de korte stukken (1m), onder de lange (1.2m) in 5 verschillende diktes. Dit pakt wel heel lekker! 

De eerste stappen van het maken van een kastje zijn het zagen, schaven, vlakken, lijmen en schuren van de planken.

De bodemplaat heb ik van mes-groef-schroten in elkaar gezet, de rest van pallet planken. Toen ik de eerste planken op de bodemplaat had vastgezet, bleek dat er, vanwege de hoek tussen deur en kast, geen ruimte voor de scharnieren was. 

Om die ruimte te kunnen maken, waren er smallere deuren nodig, en gelukkig hadden we die nog: geel, een welkome afwisseling tussen de blauwe en donkergroene deuren. 

Binnenkort ga ik hier weer mee verder.

Nog een proefje aanrechtblad gieten

Na 18 proefjes in de meest uiteenlopende richtingen bleek de eenvoudige 'witte cement met 5% geel' de juiste basis. Toch was het oppervlak niet egaal geel; er zaten allerlei schakeringen en structuren in. Zou dat nog iets te versterken zijn? 

Kortom: nog een proefje. Maar nu met watergootje en kit er bij. 

Eerst 6 gram witte cement met 2 gram gele kleurstof en wat water, lekker over de mal gekliederd.

Toen de gele zand-cement-mix er in klodders overheen. Maar omdat deze twee tinten geel wel erg op elkaar leken, heb ik aan de linkerkant nog wat pure witte cement (met water natuurlijk) bijgedruppeld.

Gewoon om te kijken wat het doet: strepen trekken.

Daarna lekker trillen. De mal ligt op een kussen en kan daardoor best wat bewegen. Eerst lekker van boven,

... en dan ook nog wat van de zijkant. Er komen geen belletjes meer boven.

Daarna met geel een dijkje tegen de (uiteindelijke) voorkant aangelegd en de rest met gewone zand-cement aangevuld. Er ligt ook een staaf betonijzer in, om te kijken of die blijft liggen op de reeds aangetrilde laag cement.

Vervolgens nog even trillen en nu mag 'ie uitharden.

De mal had een volume van 5,8 liter. Ik heb 6 liter zand met drie liter cement, ruim een liter water en een beetje gele kleurstof met water gemengd. De mal was nog niet helemaal vol, dus deze 10 liter grondstoffen geven 5,5 liter specie. Wonderlijk!