dinsdag 29 juli 2025

Groentetuin in het voedselbos

Ondanks de droogte (of dankzij het vele watergeven) is de groentetuin in het voedselbos goed productief. Hier een korte impressie! 

De frambozen/bramen hadden het zwaar. De Japanse Wijnbes heeft het er nog best aardig van afgebracht, al zijn er wel een flink aantal struiken dood. Toch nog bessen, al zijn ze niet heel groot.


Mosterd, wat snijbiet en veel zeebiet; groeit goed! 


De kas zit vol tomaten, zo vol dat je er amper water kan geven... Een komkommerplant levert mooie en lekkere komkommers. 

Aan de andere kant van de kas zijn vele bedden die ook goed beginnen te groeien. Courgette, bieslook, prei, boerenkool, spruitkool, rode biet, stengelui, mizuna, dille (met goudsbloem en mini-broccoli), andijvie... Verder staan er nog bonen en peulen naast de aardappels. 

De courgettes worden snel groot, zo groot dat je er echt snel teveel van hebt...

Op de achtergrond de twee watertanks (IBC) die het voedselbos van water voorzien (uit de grondwaterput). 





zaterdag 26 juli 2025

Afdakje aan schuurtje

Geheel in stijl met hoe we dit perceel indertijd aantroffen bouwen we nu ook afdakjes aan schuurtjes... 


Nu het oude huis weg is, mis ik mijn werkbank onder de overkapping wel. Lassen, of iets groters in elkaar zetten kan eigenlijk nergens meer. Dus een grote stapel hout in het houthok verplaatst zodat de dakplaat die daar overheen lag vrij kwam. Deze heb ik met twee stempels vastgemaakt aan het nieuwe oude schuurtje. 


 Het is tijdelijk. Over een paar maanden komen er twee nieuwe containers in de kippenwei waar de werkplaats komt voor het bouwen van de schuur. Als de units weg zijn dan... Affijn, ik kan nu ook weer lekker vooruit! 

dinsdag 22 juli 2025

Wilgenwipper

We hebben een miljoen wilgjes in het voedselbos. Dat is fijn, omdat deze boompjes de vorming van een bosbodem flink versnellen. Maar het zijn er echt te veel... 

Om ze te dunnen trekken we er een groot deel uit. Maar ze zitten al snel te vast om ze met de hand uit de grond te trekken. Ik heb daarom een WilgenWipper gemaakt. Het is een hefboom met klem waarmee je in 1 beweging de boompjes uit de grond trekt. Ook dikkere boompjes (tot ca 4cm) maar dan moet er een houten plaatje onder om te voorkomen dat de hefboom het zand in zakt.