Ondanks de droogte (of dankzij het vele watergeven) is de groentetuin in het voedselbos goed productief. Hier een korte impressie!
De frambozen/bramen hadden het zwaar. De Japanse Wijnbes heeft het er nog best aardig van afgebracht, al zijn er wel een flink aantal struiken dood. Toch nog bessen, al zijn ze niet heel groot.
Mosterd, wat snijbiet en veel zeebiet; groeit goed!
De kas zit vol tomaten, zo vol dat je er amper water kan geven... Een komkommerplant levert mooie en lekkere komkommers.
Aan de andere kant van de kas zijn vele bedden die ook goed beginnen te groeien. Courgette, bieslook, prei, boerenkool, spruitkool, rode biet, stengelui, mizuna, dille (met goudsbloem en mini-broccoli), andijvie... Verder staan er nog bonen en peulen naast de aardappels.
De courgettes worden snel groot, zo groot dat je er echt snel teveel van hebt...
Op de achtergrond de twee watertanks (IBC) die het voedselbos van water voorzien (uit de grondwaterput).